Fasola

Fasola Fasola (C) Copyright by UzNur Wyróżniony

Specyfikacja produktu

 FASOLA

WŁAŚCIWOŚCI FIZYCZNE  NAJWYŻSZA JAKOŚĆ 
Kolor  biała, czerwona
Smak  Słodki
Rozmiar  Od (36 mm) do (20 mm) (standowy rozmiar)
Ilość na 1 kg  Od 100 do 220 sztuk na kg (według rozmiaru)
Materiał obcy Nie znaleziono
Zanieczyszczenia 1% max
Odbarwienia 1% max
Uszkodzenia 2% max
Uszkodzenia cięte 1% max

 

WŁAŚCIWOŚCI CHEMICZNE MAX
Wilgotność 24%
SO2 1800 ppm(<2000 ppm)
SPC 1000/g max
H2O 23%
Pozostałości pestycydów Nie stwierdzono
Żywe owady Nie stwierdzono

 

WŁAŚCIWOŚCI MIKROBIOLOGICZNE MAX
Pleśń 100/g max
Drożdże 100/g max
Bakterie coli <10/g max
Salmonella w 25g

 

METALE CIĘŻKIE
MAX POZIOM
Kadm <0,03 mg/kg
Aflatoxin B1 Nie stwierdzono
Rtęć <0,01 mg/kg
Arsen <0,02 mg/kg
Ochratoksyna
0,002 max

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE
na 100g
Kalorie (energia) (Kcal) 567
Białko 25,80
Węglowodany
16,13 g
Całkowita zawartość tłuszczu
0 g
Cholesterol
0 mg
Sód
18 mg
Błonnik
8,5 g
Cukry 61 g
Żelazo 4,58 mg

 

Pakowanie

Pudełko kartonowe 10 kg

Wszystkie materiały użyte w odniesieniu do produktów to Food Grade i odpowiednie w tym opakowania produktów

Alergen Nie alergen
GMO Produkt nie zawiera organizmów zmodyfikowanych genetycznie
Treated SO2

 

Przechowywanie +5 do +20
  12 miesięcy (gdy utrzymywana jest w zalecanej temp)

 


Więcej w tej kategorii: Czosnek Groch